21 de abril de 2011

Pan de hamburguesas

Para cenar ayer viendo el partido de la copa del rey,preparé hamburguesas caseras y me lié a preparar tambien el pan,estoy muy contenta con mi panificadora del lild y me encanta hacer pan,si no la teneis es una gozada :)
Estan super tiernos y muy buenos de sabor,la receta vi muchas y opté por hacer la receta de Ana del blog Estoy cocinando os lo recomiendo.
Aqui os lo dejo :

Los ingredientes son :
550g de harina de fuerza añadí algo mas 
240 ml de leche caliente 
120 ml de agua 
60g de mantequilla fundida 
1 huevo batido 
20g de azúcar 
20g de sal 
1 sobre de levadura seca 


Os dejo mi proceso:


Añadí primero la leche,luego los demas liquidos,agua y el huevo,despues el azucar,la sal,la harina,la levadura y por ultimo la mantequilla. 
Puse el programa 4,y lo dejé dos levados,vigilé si necesitaba mas harina y al acabar el segundo levado lo saqué,hice las bolas y las dejé media hora reposar,las pinté con huevo,un poquito de leche y una piza de sal.
200º al horno y unos 15 0 20 minutos depende como los querais de doraditos...

Y aqui os dejo como los hace Ana Pan de hamburguesa


¿Os animais? 

9 comentarios:

  1. Ahora si que me has sorprendido y yo comprandolo siempre seguro que este esta mejor creo que lo voy a hacer y si lo consigo esta noche cenare una hamburguesa completa .Gracias y un besote .Me encanta tu blog ,sigue asi.

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  2. Holaaaa, que buenooos!! en la panificadora todo sale de lujo verdad? yo también tengo pendiente de prepararlos desde hace tiempo pero nunca me decido jejej
    Un besoooo

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  3. holaaaaaaaaa kikaaaaaaaaaaaaaa!!
    q buenosssss!
    como estas?
    besos

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  4. Hola estoy dando una vuelta por tu blog y me quedo por aqui cerca a seguirte, me gusta.
    Vaya pinta más deliciosa tienen estos panes.
    Te invito a mi cocina http://begonia-dulcespensamientos.blogspot.com/
    Un saludo
    Bego

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  5. Que delicia de pan de hamburguesa, te han quedado de lujo. Besitos.

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  6. Silvia gracias !!! animate porque estan riquisimos!!! y gracias por visitarme guapa
    Besitosssssssss

    Marisa cuando tengas un momento hazlos yo voy a repetir y repetir jejejeje,en la panificadora todo sale genial ;)
    Besossssssss

    Hola Maria!!!!
    No quedó ni uno jejejej,vamos haciendo como siempre,aun tengo aqui a mi hermano y estoy mucho mas entretenida claro...
    Todos bien???? muchos besitos guapaa!!!!

    Begonia gracias por visitarme!! me pasaré por la tuya segurisimo :)
    Besosssss

    Gracias Carmen,triunfaron porque no quedaron ni las miguitas jejejej...
    Besitosssssssss

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  7. hay cris... que contenta con tu pani...
    estas haciendo cosas muy muy ricas.. y esos
    panecillos,, me los copio de ricos que tenian que estar..

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  8. Uyyyyyy que deliciaaaa se ven riquisimos, anda que no disfrutas con tu pani, yo la tengo también pero hace mucho que no la uso, tendré que desempolvarla jajajj Besitos.

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  9. Rosa estan buenisimossssssssss sin duda repetiremos muchas veces porque es para hacerlo!!! Besitossssssssssss

    Juani disfruto como una niña peque jijiji,pues niña a desenpolvarla y al lio !!!!!
    Besitossssssssssssssss

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