Bollitos de Chorizo y queso

Vuelvo a dejaros de nuevo una receta de Cris del blog Kanela y Limon  debo deciros que son muy faciles de hacer y estan riquisimos,desde que tengo la panificadora no paro de hacer cositas en ella y Cris nos lo pone muy facil y bien explicado.Esta vez los he hecho con Chorizo y queso y bufffff no hay palabras.

Os recomiendo de nuevo que la visiteis tambien en facebook prepara unos retos maravillosos!!!! 

Aqui os los dejo 

Ingredientes:

350g de harina de fuerza
120ml de agua
25g de leche en polvo
60g de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
un sobre de levadura seca
40g de mantequilla a temperatura ambiente

Tranchetes

Jamón york

Queso rayado

Y aqui os dejo como lo prepara ella en el paso a paso 

 Bollitos de Jamon y queso

¿Os animais? 

Doowaps

Hoy os dejo estos riquisimos doowaps,he visto muchas de vuestras recetas,hice la que nos enseñó mi amiga rosa,creo que todas se asemejan un poco,la de ella se hace en la panificadora,fué la segunda receta que hice con mi panificadora y me encantó,estan espectaculares tiernos y son ideales para una buena merienda!!!!

Aqui os los dejo

ELABORACION

110g de leche tibia con 12,5g de levadura fresca disuelta en ella
30g de aceite de oliva suave
1 yema
1 cucharada de esencia de vainilla
250g de harina ( necesita algo mas)
50g de azúcar
1/2 cucharadita de sal
50g de gotas de chocolate que habremos guardado en el congelador.

Vamos echando en la cubeta los ingrediente por el mismo orden
puesto arriba, excepto las pepitas de chocolate.
programar programa 7 ( 15 minutos de amasado)
Colocar la masa en un Bol untado de aceite y tapado con fil y esperar
hasta que doble su volumen
Integrar las pepitas de chocolate y hacer bolas colocarlas en la bandeja
del horno y dejar que doblen su volumen
untar con huevo batido y al horno 180º durante 12 minutos.

Con estas cantidades salen unos 7 yo doblé los ingredientes para hacer algunos en vez de pepitas de chocolate con pasas,los recomiendo a mi marido le encantaron ya que no puede abusar del chocolate..

¿os animais?

Bollitos de Mantequilla rellenos de chocolate

Pues de nuevo repito receta de nuestra amiga Mara http://maragio.over-blog.es/ ,sus bollitos de mantequilla,han triunfado en casa estan muy tiernos y buenisimosssss ,sin duda los voy a repetir con otros rellenos....

Aqui el resultado :

Ingredientes:

100gr de azúcar

100gr de mantequilla

ralladura de limón

1 vaso de leche de cabra (yo le puse de vaca)

60gr de levadura prensada

500gr de harina aproximados

1 yema de huevo

Cholate para el relleno o lo que querais ponerle

Os dejo el enlace de como hacerlo http://maragio.over-blog.es/article-37112924.html

¿Os animais?