Magdalenas

Hoy os dejo una magdalenas mi perdición,son receta de Kanela y Limón me encanta todo cuanto hace y con sus explicaciones nos lo pone superfacil.
He usado la misma tecnica de ponerla en los moldes de flan y me gusta muchisimo mas que en los moldes de silicona quedan mas pequeñas y no se hacen nada pesadas.
Aqui os las dejo

Ingredientes :
3 huevos
250ml de leche
250ml de aceite de oliva suave
250g de azúcar
2 papelitos gaseosos (2 blancos y 2 azules, yo los compro en mercadona)
375g de harina
una pizca de sal
Esencia de Limón

Aqui os dejo como las hace ella Magdalenas Kanela y Limón  animaros porque son una verdadera delicia!!!!!!!!!

Y ahora agradecer a Iratxe de Su pagina facebook    asi la podeis conocer que merece la pena es un encanto y hace unas cositas riquisimas!!!!!
Este es mi premio

Se tiene que dar a 5 blogs dificil porque me gustan todos pero mejor repartirlos que a todos nos levanta el animo y muchiismo para continuar haciendo cosas maravillosas!!!!!
y aqui van los mios !!!!!

http://cakesonia.blogspot.com
http://cocinaconalbamar.blogspot.com.es
http://www.dviciobarcelona.blogspot.com.es/
Ellas no tienen blog pero se lo merecen :) 
http://www.facebook.com/pages/De-Cupcakes/126060320858171
http://www.facebook.com/pages/Sue%C3%B1os-de-Az%C3%BAcar/353227701365297

Que los disfruteis muchisimo!!!!!!

Magdalenas con pepitas de chocolate

Pues hoy tocan magdalenas, es la misma receta que la de muffins solo que algunos cambios en cantidad,salen muy tiernas y las pepitas de chocolate ya las hacen sublimes de sabor!!!
Aqui las teneis

Ingredientes:
2 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
3 tazas de harina
2 tazas de azucar
1 sobre de levadura
Pepitas de chocolate

Batir los huevos con el azucar,añadir leche,aceite y a continuación la harina con la levadura tamizada y luego añadir a la masa las pepitas de chocolate,yo la he dejado reposar unos 30 minutos antes de meterla al horno.
Llenar las capsulas dos dedos por debajo del borde,y meter al horno precalentado a 180º unos 15 minutos,esta vez he probado a ponerlas con aire pero hay que ir controlandolas.

Os dejo fotos de mi cerezo que la semana pasada recogimos unas hermosas y buenisimas cerezas!!!!!