Pues debo deciros que anteriormente habia hecho otros croissants de hojaldre pero pintados con huevo y estaban buenos pero algo sosos.
En cuanto ví los croissants en el blog de Penny http://elrincondelamariposa.blogspot.com/
Me quise poner manos a la obra,y decir que son todo un acierto!!!! muy buenos y con un sabor dulce buenisimo,hasta mis trastos de 4 patas esperaban cerca del horno por si caia alguno jajajaja.Sin duda son los que seguiré haciendo de ahora en adelante.
No dejeis de visitar su blog porque hace verdaderas maravillas !!!
Gracias Penny por compartir tus recetas con todos nosotros
Aqui teneis los mios:
Ingredientes:
-1 masa hojaldre marca lidl o cualquier otra
-50gr azúcar
-50ml agua
Y aqui teneis la manera como los ha hecho Penny
http://elrincondelamariposa.blogspot.com/2010/03/croissants.html
¿Os animais?
Claro que me animo, los tengo en pendientes desde que se los vi a Penny. Te han quedado preciosos. Gracias por recordarmelo.
ResponderEliminarUn abeso
Me alegra mucho que te gustaran! La verdad que es todo un acierto hacerles el baño de azúcar y agua verdad? Te quedaron preciosos!
ResponderEliminarPetonets.
Holaaaa, qué riquísimos estos croissancitos!! yo los hice un día y me quedaron ricos pero muy aplastados jejej
ResponderEliminarUn besooo
Me encantan estos croissants.
ResponderEliminarFáciles e irresistibles, no ??????
Besitos desde Castellón.
Qué cosa más rica, yo los hago similares, epro rellenos de chocolate.
ResponderEliminarSeeguro que así también quedan deliciosos!!
Felicidaes.